Sotaque da Gesteira: "Num caminho assim só dava mesmo para encepar."

Encepar é mais um termo das regiões da Gândara e da Bairrada, que significa tropeçar ou esbarrar em qualquer coisa, normalmente no chão, no caminho. Devendo ser originária de tropeções que ocorriam quando as pessoas se deslocavam em terrenos de antigos pinhais que haviam sido cortados há pouco tempo, e tropeçavam nos cepos que por lá ficavam.

Nos dicionários de português, o verbo encepar significa "pôr em cepo", o que não é exactamente a mesma coisa.

Indo eu, indo eu, a caminho de Viseu... Encepei no caminho, ai Jasus que lá vou eu!"